Archivo diario: octubre 7th, 2020

La Nueva Cocina Africana emerge en Gastronomika

Los cocineros Selassie Atadika (Ghana), Pierre Thiam (Senegal), Maura de Caldas (Colombia) o JJ Johnson (EE.UU.)  descubren nuevas realidades gastronómicas y sociales en la jornada más internacional de San Sebastian Gastronomika -Euskadi Basque Country. Además, en la jornada del miércoles, Juan Mari Arzak ha reaparecido con Josean Alija en su cocina, Eneko Atxa ha enseñado …

EL GRAN HOTEL LAKUA TE INVITA A SABOREAR LA SEMANA DEL PINTXO DE ÁLAVA EN EL PUENTE DEL PILAR

Durante una semana la capital alavesa decide rendir homenaje a esta creación.Hasta el domingo 18 de octubre quien visite Vitoria tendrá ocasión de disfrutar de su cocina más tradicional en la: 7ª Semana Grande del Pintxo de Álava.Una competición para elegir el mejor pintxo que presentan a concurso losestablecimientos de hostelería.El evento se desarrolla en …