Archivo diario: febrero 11th, 2021

EL CORAZÓN ‘OCULTO’ DE ROSES

Un paseo por el Núcleo Histórico de la localidad rosense, agazapado justo por detrás de la fachada litoral. Más allá de su majestuosa bahía, sus playas y sus dos grandes iconos patrimoniales –la Ciudadela y el Castillo de la Trinitat– Roses cobija en sus adentros la más pura esencia de una villa medieval que fue …

Menorca pone en valor su gastronomía con ‘Oliaigua’

El Oliaigua, uno de los más populares platos tradicionales menorquines –sencilla sopa a base de agua, aceite, hortalizas y verduras, que se sirve caliente o fría según la época del año– es también, desde ahora, el nombre de la nueva apuesta promocional de la gastronomía localde Menorca. Una revista digital –trimestral y gratuita, con descarga para móvil, tablet o …