Con su nuevo BistrEau, León se suma a Carme Ruscalleda en la espectacular oferta gastronómica del hotel Barcelona, 28 de octubre de 2014. Ángel León suelta amarras con su nuevo proyecto para Mandarin Oriental, Barcelona. Se trata de BistrEau, un espacio donde el Chef del Mar ofrece algunas de sus innovadoras creaciones culinarias, siempre vinculadas …
Limpie un pollo y trocéelo. Pele las zanahorias y las cebollas. Lave y trocee el apio. El pollo debe reposar en una cacerola ancha, cúbralo con agua y añada las hortalizas, los granos de pimienta negra, la hoja de laurel y una pizca de sal. Lleve a ebullición y vaya retirando la espuma que se …
Another amazing year taking part on the London’s annual citywide celebration of eating out. This time, Ibérica Marylebone, our flagship restaurant located in Great Portland Street, has shown the true flavours of Spain in the contemporary Iberian surroundings and it has offered gastronomic tapas from lunch until late evening for three consecutive Saturdays. One more …
Londres acogerá del 3 al 6 de noviembre la World Travel Market en la capital británica. En ella participarán 5000 exhibidores, 100 seminarios y un total de 184 países. Este año el país invitado es Korea del Norte que apuesta por sus estaciones de esquí como mayor atracción turística. Inaugurará la feria la modelo Petra …
Una climatología suave, actividades al aire libre, ausencia de turistas y precios más económicos hacen del otoño el momento ideal para disfrutar de la isla La temporada estival llega a su fin, pero eso no quiere decir que la pequeña de las Pitiusas se cierre a los visitantes. Por el contrario, el otoño es el …